Bezoek nu ook onze webwinkel www.honing-en-zo.com/

Propolis

 

Propolis is een combinatie van harsachtige, gomachtige en balsemachtige substanties die bijen uit de knoppen van bepaalde bomen halen, onder andere populieren (vooral de Franse propolis). Propolis is afkomstig uit het Grieks en betekent ‘voor de stad’. De bijen plaatsen het voor de ingang van de bijenkorf als een ‘natuurlijke barrière’ om het volk te beschermen tegen microbiologische aanvallen en roofdieren. De rijkdom van propolis schuilt in de vele werkzame stoffen die het bevat. Het bevat onder andere: flavonoïden, fenolzuren, aromatische zuren en heel veel oligoelementen. Het is een stof die nergens anders in de natuur te vinden is. De afgelopen jaren heeft ook de wetenschap zich over propolis gebogen en een belangrijk, natuurlijk en uniek vermogen voor het welzijn van de mens aangetoond.

De hars die de bijen verzamelen heeft een mooie amberkleur (kastanjebruin dat naar rood neigt) en voelt kleverig aan. De bijen veranderen de samenstelling van de hars door er bepaalde afscheidingen en was aan toe te voegen. Daar komen nog bepaalde onzuiverheden bij door het werk in de bijenkorven door de imker en door de activiteit van de bijen zelf (stukjes hout, dode bijen, stuifmeel, zandkorrels …). Propolis moet dus worden gezuiverd voordat het kan worden gebruikt.

Een bepaald aantal gespecialiseerde vliegbijen verzamelen de hars van de knoppen. Ze gebruiken hiervoor hun tong en hun kaken, en daarna hun achterste poten. De bijen brengen het in de vorm van grote druppels naar de korf. Daar wordt het op verschillende manieren gebruikt: om de wanden van de korf te bekleden, om de raten en cellen te dichten en kiemvrij te maken, om indringers in te pakken en te balsemen. Al deze handelingen zorgen voor de desinfectering van de bijenkorf!

De imker kan de propolis uit de bijenkast halen zonder het volk te beschadigen: - Door jaarlijks de propolis van de honingkamers van de bijenkast af te schrapen. - Door geperforeerde plastic roosters te gebruiken: de bijen smeren de gaten ervan dicht met propolis.

De roosters worden bevroren, zodat het hars breekbaar wordt en er eenvoudig uit kan worden verwijderd. De ingezamelde hoeveelheid hangt af van de vegetatie in de omgeving en van het bijenras. Kaukasische bijen verzamelen het meeste. De gemiddelde hoeveelheid varieert tussen 100 en 300 g per bijenkast per jaar. Dat betekent natuurlijk dat propolis een zeldzame, kostbare stof is!

Propolisproducten zijn ook bij ons te koop!

Nieuws

Puppies weg naar nieuwe baasjes

09-08-2017 17:30
Het was erg leuk om die pupjes te hebben in huis. Veel werk, maar ach, ze gingen ook wwel weer naar...

puppies, puppies, puppies, puppies, puppies

18-06-2017 18:02
Puppen, drie dagen oud:

Puppies geboren gistermorgen

14-06-2017 13:37
Phoebe, onze kruising ruw- en gladhaar teckel, heeft 5 pups gekregen. Ze begon tegen 7 uur 's...

Braderie Kerkbuurt

12-06-2017 20:18
Braderie kerkbuurt op zaterdag 10 juni 2017.   Was een erg gezellige en mooie dag! Super weer...

Te koop aanbieden

05-06-2017 15:37
Hoe leuk ze ook zijn, we kunnen ze niet zelf houden: onze mannen. Twee boefjes, de ene zwart/wit,...

Biologische honing van Skal/bio controle

30-05-2017 14:57
Het is wel even een dikke pil aan informatie, maar zeer zeker de moeite waard om te lezen als men...

Hofstede dagen te Gouda

23-05-2017 19:25
Afgelopen weekend twee dagen op de Hofstede dagen gestaan bij de kinderboerderij in Gouda. Het was...

Bleskensgraaf

18-05-2017 12:31
Zaterdag 13 mei 2017   Vandaag braderie in Bleskensgraaf. 100% geluk gehad met het weer, toen...

telefoontje van de politie!

13-05-2017 18:35
Dinsadag 9 mei 2015   Vanmiddag een telefoontje van de Politie????!!!!! Ik schrik dan toch...

Wat een fantastisch product! Echt waar!

29-04-2017 20:49
Vandaag, zaterdag 29-04-2017, zijn we op zakenreis(je) naar Brugge gegaan. We gingen gericht op...
Onderdelen 1 - 10 van 282
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>